原來,食物這樣煮才好喫!(Bryan Le 著):從用油、調味、熱鍋、選食材到保存,150個讓菜色更美味、廚藝更進步的料理科學 飲食|食譜|營養

原來,食物這樣煮才好喫!(Bryan Le 著):從用油、調味、熱鍋、選食材到保存,150個讓菜色更美味、廚藝更進步的料理科學

──食物美味的關鍵在於「科學原理」── 150個大廚不會告訴你的烹飪技巧!這本書將幫助你精確掌握烹飪技術,提升你的廚藝! ★美國亞馬遜五星好評推薦 ★ 當你在廚房準備食材時,可能會面臨以下困惑: . 為什麼自己做的美乃滋不夠濃稠? ....
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哲學是職場上最有效的武器.pdf電子書下載(山口周 著):50個關鍵哲學概念,幫助你洞察情況、學習批判思考、主導議題,正確解讀世界 社會|政治|哲學

哲學是職場上最有效的武器.pdf電子書下載(山口周 著):50個關鍵哲學概念,幫助你洞察情況、學習批判思考、主導議題,正確解讀世界

《哲學是職場上最有效的武器》由山口周所著,主要探討了50個關鍵的哲學概念,旨在幫助讀者在職場中提升洞察力、批判性思維能力和議題主導能力。書中通過哲學的視角,指導讀者如何更好地理解復雜的工作環境,分析問題,並做出明智的決策。作者強調,哲...
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生存的十二條法則.pdf電子書下載(喬登 · 彼得森):當代最具影響力的公共知識分子,對混亂生活開出的解方 個人提升|成功勵誌|人際關系|生活方式|個人啓發

生存的十二條法則.pdf電子書下載(喬登 · 彼得森):當代最具影響力的公共知識分子,對混亂生活開出的解方

《生存的十二條法則》是一本由喬登·彼得森所著的書,主要探討了如何在面對生活挑戰時保持積極和堅韌的心態。這本書提供了12條實用的建議,幫助讀者應對生活中的困難和壓力,包括如何設定目標、保持積極心態、管理時間、培養良好的人際關系、學會感恩...
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深度數位大掃除.pdf電子書下載(卡爾.紐波特):3分飽連線方案,在喧囂世界過專注人生 個人提升|成功勵誌|人際關系|生活方式|個人啓發

深度數位大掃除.pdf電子書下載(卡爾.紐波特):3分飽連線方案,在喧囂世界過專注人生

在數字化時代,科技產品如智能手機和社交媒體已成爲我們日常生活的一部分。然而,這些便利性背後的風險也不容忽視。例如,智能手機最初設計是爲了結合iPod的音樂播放功能和手機通訊功能,但如今卻成爲了app開發者控制用戶的工具。 隨着線上生活...
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最強思考整理術.pdf電子書下載:用「整理式思考」突破盲點的「自我領導」練習 個人提升|成功勵誌|人際關系|生活方式|個人啓發

最強思考整理術.pdf電子書下載:用「整理式思考」突破盲點的「自我領導」練習

每天只需花費15分鍾,即可感受到顯著的變化! 掌握整理技巧,提升問題解決能力! 由日本首位“整理士”親自傳授,幫助你創造更多時間和空間,激發團隊的潛力! 缺乏整理能力的人,難以成爲優秀的領導者。只要整理好工作環境,你的團隊就能實現盈利...
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金錢超思考.pdf電子書下載(喬納森 · 克雷蒙):《華爾街日報》最受歡迎財經作家,25道創造財富的關鍵思考,教你晉升有錢人 商業|經濟|創業|投資|理財

金錢超思考.pdf電子書下載(喬納森 · 克雷蒙):《華爾街日報》最受歡迎財經作家,25道創造財富的關鍵思考,教你晉升有錢人

擁有財富就能獲得快樂嗎?這是寫給所有開始賺錢、學習理財的人的一本關於財富的通識課。賺取很多錢的目的是什麼?5大金錢迷思 ╳ 25道關鍵思考,別錯把“發大財”當成終極財務目標! ★基金投資教父約翰·伯格強力贊譽 ★重量級財經作家威廉·伯...
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刻意練習.pdf電子書下載(安德斯 · 艾瑞克森,羅伯特 · 普爾):原創者全面解析,比天賦更關鍵的學習法 個人提升|成功勵誌|人際關系|生活方式|個人啓發

刻意練習.pdf電子書下載(安德斯 · 艾瑞克森,羅伯特 · 普爾):原創者全面解析,比天賦更關鍵的學習法

全球媒体争相报道的“专注力训练法”引起了广泛关注!这或许是人类首次掌握培养天才的统一方法论! 与其追逐所谓的天赋,不如探寻有效的方法! 天才与凡人的区别,并非源于基因或天赋,而是源于“专注力训练”! 本书作者首次全面剖析了“专注力训练...
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英國皇家植物園巡禮.pdf電子書下載(凱西.威裏斯,卡洛琳.弗萊):走進帝國的知識寶庫,一探近代植物學的縮影 自然科學

英國皇家植物園巡禮.pdf電子書下載(凱西.威裏斯,卡洛琳.弗萊):走進帝國的知識寶庫,一探近代植物學的縮影

英國皇家植物園巡禮.pdf電子書下載(凱西.威裏斯):走進帝國的知識寶庫,一探近代植物學的縮影。 在1759年,英國皇家植物園的創立標志着大英帝國在全球科學進步中引領潮流的雄心。隨着“日不落帝國”在全球範圍內拓展殖民地,探險者們帶回了...
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